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Tandoori Spezialitaten

Der Tandoor hat die Form einer Bienkorbes, Er ist ein an der Spitze offenet Tanofen. In ihm werden unterschiedliche marinierte Fleischsorten, Meeresfrüchte und Brote gebraten oder gebacken. Tandoori Gerichte werden in einer mild gewürzten Joghurtsosse gebeizt. Sie haben wenig Kalorien und sind leicht verdaulich. Tandoori Fleisch und Meeresfruchte werden am besten mit einem unserer Brote und schwarzen Linsen gegessen.

TANDOORI JHINGA

Garnelen mit indischen Gewürzen ... 490 Kč
Wenn Sie Hummel oder Riesengarnelen mochten, bitte fragen Sie danach

MACHHI TIKKA

Fischstückchen die mit Indiens einzigartigem Gewürz „AJWAIN“ gewürzt sind Ganze gegrillte Fische sind auch erhältlich, bitte fragen Sie danach... 300 Kč

NAWABI TANGRI KABAB

In grünem Gewürz eingelegte Hühnerschenkel ... 300 Kč

KASTOORI MURGH KABAB

Im Eier teig gebratene Hühnchen, gewurzt mit Kümmel und Kardamon ... 350 Kč

TANDOORI MURGH

Die bekannteste indische Köstlichkeit. Hühnchen, gebeizt und gebraten in Joghurt-Safran... 300 Kč

CHICKEN SEEKH KABAB

Saftiges Hühnerkebab... 360 Kč

HARA BHARA KABAB

Fein gehacktes Hähnchenfleisch und Spinat, leicht gewürzt, am Spieß... 360 Kč

Murgh Tikka

Gegrillte Hähnchenwürfel (ohne Knochen), in Joghurt und Safran mariniert... 390 Kč

MALAI SEEKH

Röllchen aus gehacktem Lammhackfleisch... 360 Kč

Noorani Kabab

Traditionelles Mughlai – saftiges Hackkebab, geschichtet vom Huhn und Lamm... 390 Kč

THE INDIAN JEWEL PLATTERS

Eine herrliche Grillplate mit verschieden Fleischsorten oder unsere vegetarische Grillplatte mit ... 490 Kč
verschiedenen Gemüsesorten ... 325 Kč

PANEER KABAB

Spiss aus Hüttenkäse... 245 Kč

TANDOORI GOBI

Blumenkohl auf Tandoori Art ... 225 Kč

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