Tandoori Spezialitaten
Der Tandoor hat die Form einer Bienkorbes, Er ist ein an der Spitze offenet Tanofen. In ihm werden unterschiedliche marinierte Fleischsorten, Meeresfrüchte und Brote gebraten oder gebacken. Tandoori Gerichte werden in einer mild gewürzten Joghurtsosse gebeizt. Sie haben wenig Kalorien und sind leicht verdaulich. Tandoori Fleisch und Meeresfruchte werden am besten mit einem unserer Brote und schwarzen Linsen gegessen.
TANDOORI JHINGA
Garnelen mit indischen Gewürzen ... 490 Kč
Wenn Sie Hummel oder Riesengarnelen mochten, bitte fragen Sie danach
MACHHI TIKKA
Fischstückchen die mit Indiens einzigartigem Gewürz „AJWAIN“ gewürzt sind Ganze gegrillte Fische sind auch erhältlich, bitte fragen Sie danach... 300 Kč
NAWABI TANGRI KABAB
In grünem Gewürz eingelegte Hühnerschenkel ... 300 Kč
KASTOORI MURGH KABAB
Im Eier teig gebratene Hühnchen, gewurzt mit Kümmel und Kardamon ... 350 Kč
TANDOORI MURGH
Die bekannteste indische Köstlichkeit. Hühnchen, gebeizt und gebraten in Joghurt-Safran... 300 Kč
CHICKEN SEEKH KABAB
Saftiges Hühnerkebab... 360 Kč
HARA BHARA KABAB
Fein gehacktes Hähnchenfleisch und Spinat, leicht gewürzt, am Spieß... 360 Kč
Murgh Tikka
Gegrillte Hähnchenwürfel (ohne Knochen), in Joghurt und Safran mariniert... 390 Kč
MALAI SEEKH
Röllchen aus gehacktem Lammhackfleisch... 360 Kč
Noorani Kabab
Traditionelles Mughlai – saftiges Hackkebab, geschichtet vom Huhn und Lamm... 390 Kč
THE INDIAN JEWEL PLATTERS
Eine herrliche Grillplate mit verschieden Fleischsorten oder unsere vegetarische Grillplatte mit ... 490 Kč
verschiedenen Gemüsesorten ... 325 Kč
PANEER KABAB
Spiss aus Hüttenkäse... 245 Kč
TANDOORI GOBI
Blumenkohl auf Tandoori Art ... 225 Kč