Rybna 9/678, Prague 1
Tandoor
Tandoor (tandur) je indická hliněná nádoba (pec) na pečení a smažení masa, ryb a pečiva. Jídla z tanduru bývají jemně kořeněna, připravována na jogurtu s kořením.
Šťavnaté kebaby i výborné tikkas jsou nízkokalorické a lehce stravitelné. Masa a ryby z tanduru doporučujeme jíst s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.